사랑의식탁

정말 쉽고 간단하고 맛은 배로 보장하는 달걀빵.

영양도 많고 아이들한테 금방 해줄수 있는 달걀빵이에요.

그 자리에서 2~3개는 금방 동이 나요.

세종은 첫눈이 내렸어요. 밤새 소리 없이 내렸네요 바닥에 얇게 내렸지만 그래도 첫눈이라 반갑고 좋네요.

아침부터 빵 냄새 맡고 싶어 쉽게 할 수 있는 달걀빵 구웠어요.

전 이 재료 양에 반대했어요.

재료

달걀 5개, 핫케잌 가루 100g, 우유 40ml, 체다치즈 4장. 소금 약간, 파슬리 약간(없어도 돼요), 마요네즈, 피자치즈(토핑용)

베이컨 4줄, 양파 반개, 버터 조금 , 은박 머핀 틀(머 핀틀 도되요)

1. 베이컨은 2cm으로 썰고 양파는 다져서 양파 먼저 소금 조금 넣고 살짝 볶고, 베이컨도 살짝 볶아준다.

2. 달걀 1개 풀어준 다음 우유 넣고 섞어준다.

3. 핫케잌 가루 넣고 섞는다.

4. 은박 틀에다 버터를 발라준다 그래야 잘 떨어져요.

5. 틀에다 반죽 2T씩 넣은 후 베이컨, 체다치즈, 양파, 마요네즈 1t 뿌려준다.

6. 계란 1개 넣어준 뒤 모차렐라 치즈 넣어준 후 파슬리 약간 뿌려준다.

7.180도 오븐에서 30분~35분 구워주세요.

완성

이쁘게 구워졌어요, 사진 보니 뜨거울 때 하나 더 먹고 싶어 지네요.

남으면 레인지에 약간 데워 머금되요.

날이 봄이 오기 전에 한번 추워지는데 올해도 어김없이 마지막 추위가 오네요 감기 조심하시고요.

따뜻한 차 한잔 하세요.