사랑의식탁

작년에 워낙 감자가 저렴해서 맛있게 많이 먹었네요.

감자는 요리 종류도 많고 좋아하는 재료 중 하나라 찌개거리가 없을 때도 감자만 있음

걱정이 없죠.

남은 감자가 바빠서 신경도 안 썼더니 싹이 살금살금 올라오네요. 안 먹어준다고 삐졌나 봐요. ㅎㅎ

빨리 먹고 햇감자 사 먹어야겠어요.

감자전도 좋아하지만 피자생각이 나서 감자채 썰어 피자 하기로 결정.

아이들도 좋아하고 도우가 밀가루가 아니라 부담이 없고 맛도 좋아서 어른들도 좋아하시네요.

피자 시켜먹는 것도 맛있지만 집에서 만든 샌드위치 피자, 감자채 피자를 더 좋아해요.

신랑 혼자 한판을 쓱~ 순식간에 사라졌네요. ㅎㅎ

아이들 간식 뭐하지 걱정되시면 한번 만들어보세요. 감자 싫어하는 아이들도 좋아할 거예요.

재료도 간단, 만드는 방법도 간단하지만 맛은 굿!!!

재료

감자 중자 4개, 밀가루 2T, 소금 1t, 피자소스, 치즈, ( 파마산 치즈, 파슬리가루- 생략 가능 집에 있어서 넣었어요)

1. 감자는 얇게 채 썰어주는 게 좋아요. (익기 쉽게)

2. 밀가루, 소금, 파슬리가루 넣고 섞어준다.

3. 팬에 이쁘게 펼쳐준다.

4. 뚜껑 닫고 약한 불에 익힌 다음 뒤집어준다. 파마산 치즈가루 뿌려주었어요.

5. 소스 바른 다음 치즈 골고로 올려준다.

6. 감자를 반 접어준 후 노릇하게 익으면 뒤집어서 반대편도 노릇하게 익힌다.

7. 바삭한 거 좋아하시면 중불로 올려 구워주시면 돼요.

8. 정말 간단하면서도 맛있는 피자가 완성되었어요.

입이 즐거운 간식시간.

맛난 간식 해서 드세요~