사랑의식탁

창밖으로 보이는 단풍잎이

 빨갛고 노란게 너무 이쁘네요.

집에서 단풍 감상하고 지내네요.

지금은 어디를 가도 나뭇잎이 예쁘네요

감색 단풍이

고운 한복 생각이 나네요.

자주 해 먹는 크림새우

너무 맛있어요.

조카 온다고 해서 새우 몇 마리 꺼내

크림새우 만들어봤어요.

집에서 주말 특별식으로 만들어보세요.

 이쁘고 맛있어요.

아이들이 엄청 좋아하는

조카도 맛있다고 ~

여러 가지 했는데 젤 맛있다네요.

비싼 갈비보다도 맛있다는 ㅠ

재료도 정말 간단해요.

재료

새우 25마리, 양상추 조금(없어도 돼요), 마요네즈 7t , 연유 2T , 레몬즙 1T, 두반장 1t, 튀김가루

1. 새우는 껍질을 깐 뒤 이쑤시개로 내장을 빼주고 씻어서 놓는다.

2. 튀김가루에 물을 넣어 되직하게 만들어준다.

3. 마요네즈, 레몬, 연유, 두반장 넣고 섞어둔다.

4. 냄비에 기름 넣어 온도가 올라오면 새우에 튀김 반죽 묻혀 튀겨낸다.

5. 먹기 전에 다시 한번 새우 튀겨서 소스팬에 살짝 볶은 뒤 새우 넣어 섞어준다.

아이들이 먹는 소스엔 두반장 안 넣는 게 좋아요.

소스를 반반 나누어서 만들면 좋아요.

두반장이 들어가서 느끼하지도 않고 맛있어요.