사랑의식탁

오란다 만들어 선물하려는 중에 핫한 까불이도 만들었어요

하루 걸러 하나씩 만들었더니 피곤이 ㅎㅎ

이젠 일만드는게 무서워요

체력이 안따라주어서요..

마음이랑 몸이랑 따로 놀아요 

까불이 오란다 만드는 거랑 비슷해요

버터가 들어가서 향이 좋네요

아이들도 좋아하는 오란다

많이 만들어 선물도 하고 딸도 줄려고요.

1킬로만 사도 많이 만들 수 있어요.

4킬로부터 판매하니까 옆에 분들하고 나누면 좋아요.

과일 말린 게 있어서 모양 만들어 봤어요.

너무 예뻐요~

부드럽고 견과류 넣어서 고소한 오란다예요.

재료

오란다(퍼핑 콩) 250g , 견과류 60g , 조청 120g, 물엿 30g, 설탕 30g, 소금 1g, 물 15g, 무염버터 16g

딸기, 파인애플 말린 거, 감태 약간

1. 팬에 조청, 물엿 , 설탕, 소금, 물, 버터 넣고 중 약불에 젓지 말고 둔다

2. 끓을 준비 하면 저어준 뒤 보글 끓으면 불 줄이고 오란다랑견과류 넣어준다.

3. 빠르게 섞어주며 실이 생기면 완성 틀에 넣어 모양 만들어주면 된다.

젓지 않는다

틀에 퍼핑 콩 1/3 넣어준 다음 꾹꾹 눌러 모양 만든 다음 꺼낸다

네모난 틀에 담아 모양 만들어도 좋아요.

모양은 만들고 싶은 곳에 빠르게 펼쳐서 모양 잡아주어야 돼요.

금방 굳으니까요.