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상큼한 샐러드

 어느새 떨어지는 낙엽 밟으며 운동하는 계절이 왔네요.

여름옷이 들어가고 얇은 긴팔을 입어야 되는 날씨네요.

갑자기 훅 들어온 찬 공기에 감기 조심하세요.

기존 샐러드 말고 배와 사과로 상큼하게 샐러드 만들어 드셔 보세요.

간단하지만 정말 맛있어요.

자주 찾게 될 샐러드예요.

특히나 명절에 많이 들어오는 과일로 만들면 좋겠지요.

 

입맛 없을 때도 생각날 것 같아요.

소스는 상에 낼 때 올리면 좋아요.

인기 최고인 샐러드

손님상에도 좋아요.

간단한 샐러드 만들어 볼가요?

 

재료

사과 반개, 배 반개 , 오이 반개, 양파 1/4

소스:마늘 1T , 소금 2/3T, 설탕 2T , 식초 6T , 겨자 1 T, 참기름 1T, 통깨 1T

 

1. 양파는 채 썰어 물에 담가 매운맛 제거해준다.

2. 사과는 색이 이뻐서 껍질째로 채 썰어주었어요.

3. 배, 오이 채 썰어 준다.

4. 소스 재료 다 넣고 섞어준다. 많이 해두었다 사용해도 좋아요.

5. 볼에 사과, 배, 양파, 오이, 소스 넣고 살살 버무려준다.

 

재료준비

 

양파는 얇게 채썰어 준다

 

물에 담가 매운맛제거해준다

 

사과,배,오이채썰어 준다

 

소스재료 다넣고 섞어준다

 

 

 

볼에 오이,배넣어준다

 

 

사과,양파,소스넣어준다

 

소스넣어 살살 버무려준다

 

샐러드완성

간단하지만 정말 어디에 내나도 손색없는 샐러드예요.

꼭 만들어 보세요.

강추합니다.

 

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