사랑의식탁

맛있는 강된장

상추쌈 먹고 싶어

강된장 만들었어요.

우렁이 들어가

쫄깃하면서

밥 비벼 먹어도 맛있어요.

약간 짭조름한 것이

배부른데도 자꾸

비벼먹게 되네요.

간단하게 집에 있는 재료만 넣어

바글바글 끓였어요.

된장찌개나

강된장은 안 먹으면  생각나는 음식.

너무 맛있어요.

재료

우렁 100g, 양파 반개, 청양고추 2개, 집된장 3T, 시판 된장 1T , 파 반개, 마늘 1T, 들기름 1T

집된장이 짜서 시판 된장이랑 1:1로 하는 게 좋을듯해요

1. 된장, 마늘, 들기름 넣고 볶아준다.

2. 쌀뜨물 50g 넣고 양파, 고추 넣어 바글바글 끓여준다.

3. 파, 고춧가루 넣고 끓이다 우렁 넣어 한번 끓으면 불 끈다.

쌀뜨물 50g 넣어준다

파, 청양고추 썰어준다

물은 많이 안 넣어도 돼요. 양파에서 수분이 나와요.

자꾸 손이 가는 중독성 맛

너무 맛있어요

잊어먹고 완성 사진을 ㅠ

찍었는 줄 알고 급히 먹었더니 ㅎㅎ

깜빡 증세가 심해요.