사랑의식탁

묵은 김으로 맛있는 반찬 만들기~

김 먹다 보면 꼭 몇 장씩 냉동고에 남게 돼요.

묵은 김 처리할 겸 조려도 되고 양념 끓여서 무쳐주어도 돼요.

은근히 맛있는 김 반찬이에요.

꼭 추천해드려요.

구워서 간장 찍어먹어도 맛난 김.

저는 김밥을 자주 해먹 어요, 김밥 재료 될만한 게 있으면 그날은 김밥 만들기 들어갑니다.

기본적인 달걀, 당근, 단무지는 항상 있거든요.

반찬이 없어 후다닥 김조림을 했네요.

김밥 쌀 때 크기가 커서 잘라놓은 말 그대로 굴러다니는 김을 사용해서 대략 7장은 될 거 같아요.

재료

김 7장, 간장 3T , 맛술 1T , 물엿 1T, 다진 마늘 1t, 참기름 1T, 통깨 1T, 물 1T , 청, 홍고추 반개씩 (아이들 어리면 안넣으셔되요)

1. 김을 마른 팬에 구워놓는다.

2. 구운 김을 봉지에 넣고 찢어준다.

3. 양념장을 팬에 넣어 끓으면 불을 끄고 김을 넣고 버무려준다.

4. 마지막에 청홍고추. 통깨, 참기름 넣고 섞어준다.

간다 하고 쉬우면서 금방 만들 수 있는 반찬이에요.

갑자기 손님 올 때 반찬수 채울 수 있는 쉬운 반찬.

맛 보장해요.