아삭아삭한 양배추 토스트만드는방법

아삭한 양배추토스트

런치메뉴로 간단하게 양배추 토스트 만들어봤어요.

큰일 치르고 몸이 계속 찌뿌둥한 게 아프네요.

그래도 맛있는 거 먹는 일은 게을리하지 않기로 ㅎㅎ

운동을 못가 더 피곤한듯하네요.

 

산책하며 나뭇잎 맞으면 기분이 좋아질 것 같은데

낼 백양사 가보려고요.

전 내장산보다 백양사가 더 운치 있어 좋은 거 같아요.

신랑이랑 오랜만에 백양사 바람 쐬러 가기로 했어요.

 

가을을 느끼기에 좋은 날이네요.

춥지도 덥지도 않고 기분 좋은 바람이 부네요.

 

토스트 만들기

 

재료

양배추 채썬거200g, 달걀 2개, 식빵 2개, 햄 4장, 체다치즈 2장

소스 - 마요네즈 1T , 케첩 1T, 설탕 1T

 

1. 양배추는 채 썰어 3번 씻은 후 체에 밭쳐 물기 제거해준다.

2. 소스 재료 넣고 섞어준다.

3. 달걀, 소금 넣고 풀어준 뒤 양배추 넣고 길게 부쳐준다.

4. 한쪽 팬엔 버터 넣고 식빵 바삭하게 구워준다.

5. 양배추는 3장 만들었어요.

6. 식빵에 머스터드 발라준 뒤 치즈, 햄, 양배추, 소스, 빵 올려준다.

 

양배추 채썰어준다

 

물에 몇번 휑구어 체에 받쳐물기제거

 

달걀에 소금넣고 저어준다

 

 

양배추넣어 섞어준다

 

팬에 식용유 두르고 길게 펼쳐준다

 

적당히 익으면 반으로 잘라 뒤집어준다

 

뒤집어 달걀이 익었다싶으면 두개겹쳐준다

아삭한 식감 좋아하면 달걀만 익으면  접시에 꺼내놓으세요.

 

옆에 양배추를 한개 더얹어 구워준다

 

다른팬에 버터넣어 하나씩 묻혀주며 구워준다

 

버터옷을 입은 방

 

마요네즈,케찹,설탕 섞어준다

 

빵한쪽엔 머스터드 발라준다

 

치즈두장 

 

슬라이스햄 4장 겹쳐 얹어준다

 

양상추3장 얹어준다

 

소스를 발라준다

 

빵올려준다

 

바삭~아삭 ~

소스가 맛있는 토스트예요.

푸짐한 게 맛있네요.

아이들 간식으로도 정말 좋아요.